服務(wù)熱線：189-8644-2114

豬肉牛肉魚片環(huán)保烘干設(shè)備 香腸魚肉烘干機(jī) 大型魚鴨烘干箱

  •  聯(lián)系人：陳經(jīng)理
  •  手機(jī)：189-8644-2114
  •  微信：189-8644-2114掃一掃加微信
  •  地址： 隨州市高新區(qū)鹿鶴大道27號遠(yuǎn)圖農(nóng)業(yè)機(jī)械
  • 在線咨詢
  • 聯(lián)系我們
    • 產(chǎn)品特點(diǎn)

      豬肉烘干
          豬肉的選料和預(yù)處理：選用經(jīng)檢疫合格的新鮮或解凍豬的后腿肉，經(jīng)過剔骨處理，除去肥膘、筋膜，順著肌纖維切成塊，洗去油污。
          豬肉調(diào)味腌制：肉片可放在調(diào)味機(jī)中調(diào)味腌制。調(diào)味腌制的作用一是將各種調(diào)味料與肉片充分混合均勻，二是起到按摩作用。肉片經(jīng)攪拌按摩，可使肉中鹽溶蛋白溶出一部分，使肉片帶有黏性，便于在鋪盤時肉片與肉片之間相互連接。所以，在調(diào)味時應(yīng)注意要將調(diào)味料與肉片均勻地混合，使肉片中鹽溶蛋白溶出。將輔料混勻后與切好的肉片拌勻，在10℃以下冷庫中腌制2小時左右。
          豬肉攤篩：攤篩的工序暫均為手工操作。首先用食物油將竹盤或不銹鋼篩盤刷一遍，然后將調(diào)味后的肉片鋪平在上面，肉片與肉片之間由溶出的蛋白膠相互粘住，但肉片與肉片之問不得重疊。
          豬肉烘干：烘干的目的主要是促進(jìn)發(fā)色和脫水熟化。將鋪平在篩子上的已連成一大張的肉片放入烘干房中，烘干的溫度在55～60℃，前期烘干溫度可稍高。
          溫馨提示：各個地區(qū)環(huán)境溫度濕度都不一樣，烘干工藝略有差異，具體情況請聯(lián)系陳經(jīng)理:189-8644-2114(同微信)。


    主站蜘蛛池模板： 国模无码一区二区三区不卡| 欧美又粗又大又硬又长又爽视频| 国产性夜夜春夜夜爽三级| 99re九精品视频在线视频 | 国产在线高清精品二区| 91成人免费观看在线观看| 岛国免费在线观看| 国产chinese男同志movie外卖| 一个人看的毛片| 日韩欧美成人乱码一在线| 亚洲欧美久久精品一区| 精品乱码一区内射人妻无码| 国产亚洲高清在线精品不卡| 男女一边摸一边做爽的免费视频 | 欧美日韩免费看| 最近高清中文在线国语视频完整版| 十大最污软件下载| 阿v视频免费在线观看| 日本爽爽爽爽爽爽在线观看免| 国产欧美一区二区久久| 91精品久久久久| 天天操天天摸天天射| 中文www新版资源在线| 日本动态120秒免费| 九歌电影免费全集在线观看| 欧美性狂丰满性猛交| 国产三级久久久精品麻豆三级| 99久久精品美女高潮喷水| 日韩加勒比在线| 亚洲人成网网址在线看| 毛片让我看一下毛片| 伊人热人久久中文字幕| 国产免费插插插| 天天躁日日躁狠狠躁av中文| 中文字幕不卡在线观看| 日本制服丝袜在线| 久久我们这里只有精品国产4| 果冻传媒mv在线观看入口免费| 亚洲国产老鸭窝一区二区三区| 精品视频www| 国产一区内射最近更新|